寶寶吃芒果過敏后的處理方式包括停止食用芒果、暫時觀察、立即就診等。具體如下：

一、停止食用芒果：一旦寶寶吃芒果后出現(xiàn)過敏癥狀，就必須立刻停止讓寶寶繼續(xù)食用芒果，這樣能避免過敏癥狀進(jìn)一步加重。

二、暫時觀察：寶寶出現(xiàn)過敏反應(yīng)后，需要密切觀察其過敏反應(yīng)的嚴(yán)重程度。若只是有輕微的皮疹以及身體瘙癢的情況，可通過使用爐甘石洗劑進(jìn)行涂抹，從而起到止癢的作用。

三、立即就診：部分寶寶吃芒果過敏時，可能會出現(xiàn)較為嚴(yán)重的癥狀，比如呼吸困難。這種情況下，應(yīng)馬上帶寶寶前往醫(yī)院。一旦到達(dá)醫(yī)院，專業(yè)醫(yī)生會進(jìn)行吸氧處理。而如果癥狀十分嚴(yán)重，在急性期應(yīng)依據(jù)寶寶的具體狀況就地采取治療措施，可遵醫(yī)囑在肌肉或皮下注射腎上腺素，或者給予靜脈輸液糖皮質(zhì)激素藥物。

總之，當(dāng)寶寶吃芒果過敏后，要根據(jù)具體情況采取相應(yīng)的措施，以保障寶寶的健康。