糖尿病患者選擇餅干時，應選擇低糖或無糖、全麥或高纖維、含有蛋白質和健康脂肪的餅干，避免食用含有反式脂肪的餅干，食用前最好咨詢醫生或營養師的建議。

1.選擇低糖或無糖的餅干

糖尿病患者應該避免食用高糖的餅干，因為這些餅干會導致血糖升高。因此，建議選擇低糖或無糖的餅干。

2.選擇全麥或高纖維的餅干

全麥或高纖維的餅干可以提供更多的飽腹感，同時有助于控制血糖。

3.選擇含有蛋白質和健康脂肪的餅干

蛋白質和健康脂肪可以幫助維持飽腹感，同時減少對血糖的影響。

4.避免食用含有反式脂肪的餅干

反式脂肪會增加心臟病和其他健康問題的風險，因此應該避免食用含有反式脂肪的餅干。

總之，糖尿病患者可以選擇低糖或無糖、全麥或高纖維、含有蛋白質和健康脂肪的餅干，并避免食用含有反式脂肪的餅干。同時，建議在食用餅干之前咨詢醫生或營養師的建議，以確保選擇適合自己的餅干。