開刀通常指的就是手術治療。甲狀腺是否需要手術治療取決于其是否存在病變：

一、不需要：

1.大多數情況下是不需要手術治療的，可以通過觀察以及藥物治療來加以控制。比如化膿性甲狀腺炎、輕中度甲亢等，這些疾病相對較輕，所以無需手術。

二、需要：

1.在某些情形下，可能就需要進行手術治療。像甲狀腺瘤、甲狀腺癌等，這些疾病較為嚴重，故而需要手術。如果結節直徑大于3至4厘米，且經過長期觀察無明顯縮小，那也需要手術治療。手術治療一般會采用甲狀腺部分切除或全切除的方式。在切除之后，通常需要遵循醫囑服用甲狀腺激素替代治療，以此來維持機體代謝的正常水平。

總之，甲狀腺是否需要進行手術治療，通常要依據患者的病情以及醫生的建議來確定。如果懷疑自身存在甲狀腺病變，建議及時就醫并接受專業檢查，以判斷是否需要手術治療。