糖尿病人可適量吃含聚葡萄糖的食品或保健品，有助于控制血糖和體重，但要注意適量，并在醫生或營養師指導下食用。

聚葡萄糖是一種水溶性膳食纖維，可改善末梢組織對胰島素的感受性，降低對胰島素的要求，調節糖尿病人的血糖水平，可作為糖尿病人的食品添加劑或代糖品。

聚葡萄糖的熱量較低，并且不能被人體消化吸收，有助于控制體重。同時，聚葡萄糖還可以降低膽固醇和甘油三酯的含量，對心血管健康有益。

需要注意的是，聚葡萄糖不能過量食用，否則可能會引起腹脹、腸鳴等不適癥狀。此外，聚葡萄糖可能會影響某些藥物的吸收，因此在服用藥物期間，應咨詢醫生是否可以食用。

總之，糖尿病人可以根據個人情況適量食用含聚葡萄糖的食品或保健品，但應在醫生或營養師的指導下進行。同時，還應注意飲食的均衡和多樣化，避免過度依賴某一種食物或營養素。