大蒜煮水喝一般不能治療咳嗽，但可緩解病情。具體如下：

一、大蒜：味辛性溫，歸脾、胃、肺、大腸經(jīng)。其中含硫化合物能抑制和殺滅多種球菌、真菌及病毒，有抗菌消炎作用。生活中適量食用大蒜，有降低血液黏稠度、提高免疫力等功效。咳嗽是常見呼吸道癥狀，受炎癥、異物、刺激性氣體等影響會出現(xiàn)。如果是細(xì)菌、病毒導(dǎo)致，此時用大蒜煮水喝可緩解癥狀。但若癥狀嚴(yán)重，還需配合消炎藥物治療，如遵醫(yī)囑使用阿奇霉素片、頭孢克洛片。

二、大蒜還富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用有助于身體健康，在一定程度上能緩解脫發(fā)。

總之，大蒜煮水喝對咳嗽有一定緩解作用，但不能單純依靠其治療，具體應(yīng)根據(jù)病情選擇合適的治療方法。同時，大蒜具有多種營養(yǎng)和功效，可適量食用。