喝酒胃出血應立即停止飲酒，保持冷靜，臥床休息，禁食禁水，呼叫急救，這些方法可減輕癥狀，但不能替代醫療治療，如有癥狀持續或加重應及時就醫。

1.停止飲酒

立即停止飲酒，因為酒精會進一步刺激胃黏膜，加重出血情況。

2.保持冷靜

盡量保持冷靜，避免緊張和焦慮，因為情緒緊張可能會加重癥狀。

3.臥床休息

找一個舒適的地方躺下，抬高下肢，以增加血液回流，減輕胃部壓力。

4.禁食禁水

在胃出血期間，應避免進食和飲水，以免刺激胃部，加重出血。

5.呼叫急救

立即撥打急救電話或前往醫院急診科就診，以便得到專業的醫療幫助。