牙齒遇冷食物就疼，通常是牙髓炎和牙質(zhì)敏感這兩個因素所致，會使牙齒因刺激物而產(chǎn)生疼痛不適。

一、牙髓炎：

牙體硬組織因各類原因受到破壞后，細菌就能侵入并感染牙髓，從而引發(fā)牙髓炎，導致牙齒疼痛。一般采用根管治療術這種治療方法，通過手術，牙齒通常能得以保存。要是不及時進行治療，就會進一步擴散感染，引發(fā)根尖周的炎癥，嚴重情況下會致使牙齒被拔除。

二、牙質(zhì)敏感：

當牙齒碰到冷、熱、酸、甜食物時，牙齒就會感覺酸痛不適，甚至在吸冷氣、刷牙或咬硬物時也會發(fā)作，而刺激物消失后疼痛也會隨之消失。出現(xiàn)這種狀況可使用抗過敏牙膏刷牙來適當緩解。比較嚴重的還需要及時就醫(yī)，可通過充填修復或遮蓋的方法進行治療，也能使用特定的藥物涂擦來降低牙齒的敏感性。

總之，牙齒遇冷食物疼痛要重視，明確原因后采取合適的措施進行治療和緩解，以維護牙齒健康。