寶寶三歲牙齒腐蝕斷了，家長應及時帶其就醫，同時注意控制甜食攝入，保持口腔衛生，并定期檢查，以保護寶寶的牙齒健康。

1.及時就醫

帶寶寶去看牙醫，醫生會根據牙齒腐蝕的程度和寶寶的具體情況，制定相應的治療方案。

2.注意口腔衛生

在治療期間，要注意寶寶的口腔衛生，每天早晚刷牙，飯后漱口，使用含氟牙膏。

3.控制甜食攝入

減少寶寶食用糖果、巧克力、蛋糕等甜食的頻率，因為這些食物容易導致牙齒腐蝕。

4.定期檢查

定期帶寶寶去看牙醫，以便及時發現問題并采取相應的措施。

總之，寶寶三歲牙齒腐蝕斷了需要及時就醫，同時注意口腔衛生和控制甜食攝入，定期檢查，以保護寶寶的牙齒健康。