為什么吃完菠蘿后舌頭會(huì)很痛呢問(wèn)
為什么吃完菠蘿后舌頭會(huì)很痛呢
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艾虹主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院 向他提問(wèn)
菠蘿中含有的蛋白酶和酸性物質(zhì)會(huì)刺激口腔黏膜,食用菠蘿后舌頭疼痛,可通過(guò)鹽水浸泡、及時(shí)漱口、含冰塊或漱口水等方式緩解,對(duì)蛋白酶過(guò)敏或特殊人群需謹(jǐn)慎食用。
此外,菠蘿的酸性也比較高,食用后可能會(huì)刺激口腔黏膜,引起刺痛感。
為了減輕吃完菠蘿后舌頭的疼痛,可以在食用菠蘿前將其浸泡在鹽水中,這樣可以破壞蛋白酶的活性,減少對(duì)口腔和舌頭的刺激。也可以在食用后及時(shí)漱口,保持口腔清潔。
如果舌頭的疼痛比較嚴(yán)重,可以嘗試含一些冰塊或漱口水來(lái)緩解癥狀。如果癥狀持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)或伴有其他不適癥狀,建議及時(shí)就醫(yī)。
需要注意的是,有些人可能對(duì)菠蘿中的蛋白酶過(guò)敏,食用后會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng),如口腔瘙癢、腫脹、疼痛等。如果出現(xiàn)這些癥狀,應(yīng)立即停止食用,并及時(shí)就醫(yī)。
此外,兒童、孕婦、老人等特殊人群在食用菠蘿時(shí)應(yīng)特別注意,最好先少量嘗試,觀察有無(wú)不適反應(yīng),如有異常應(yīng)及時(shí)停止食用。
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