耳洞結痂后需注意避免觸碰、保持清潔、避免沾水、注意飲食并觀察癥狀。

1.避免觸碰：不要用手觸摸或搔抓結痂部位，以免引起感染或刺激皮膚。

2.保持清潔：使用溫和的清潔劑清潔耳洞周圍的皮膚，避免使用刺激性的化妝品或香水。

3.避免沾水：在結痂未脫落之前，盡量避免耳洞沾水，以免引起感染。

4.注意飲食：避免食用辛辣、油膩、刺激性的食物，多吃新鮮的水果和蔬菜，有助于傷口愈合。

5.觀察癥狀：如果耳洞周圍出現紅腫、疼痛、滲出等癥狀，應及時就醫。

總之，耳洞結痂后需要注意保持清潔、避免觸碰和沾水，同時注意飲食和觀察癥狀。如果出現異常情況，應及時就醫。