尿毒癥患者在飲食上有諸多禁忌，不能吃含鹽分高的食物、含鉀高的食物、含蛋白質(zhì)高的食物、油炸肥膩的食物、海鮮、動(dòng)物肝臟等。具體如下：

一、含鹽分高的食物，比如各種腌制菜類。高鹽飲食會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，對(duì)尿毒癥患者不利。

二、含鉀高的食物，像海帶、紫菜、香蕉、草莓、海鮮類等。因?yàn)槟蚨景Y患者腎臟排鉀能力下降，攝入過(guò)多鉀可能引發(fā)高鉀血癥，帶來(lái)危險(xiǎn)。

三、含蛋白質(zhì)高的豆類和豆類制品，例如豆腐、豆干、豆?jié){等。攝入過(guò)多蛋白質(zhì)會(huì)增加腎臟代謝負(fù)擔(dān)。

四、油炸肥膩類食物，如燒烤、紅燒肉、肘子等。這類食物不易消化，還可能引起血脂升高等問(wèn)題。

五、干果或蜜餞，像葡萄干、芒果干、核桃、花生、瓜子等也盡量不要吃。

患者應(yīng)以清淡、易消化的飲食為主。總之，尿毒癥患者要嚴(yán)格控制飲食，避免食用這些不利于病情的食物，以維護(hù)身體健康。