甲狀腺癌手術后，需要注意飲食，以下這些食物不宜食用：

1.忌煙、酒

吸煙和飲酒會影響身體的恢復，增加甲狀腺癌復發的風險。

2.忌辛辣刺激性食物

如蔥、花椒、辣椒、桂皮等，這些食物會刺激甲狀腺，影響術后恢復。

3.忌肥膩、油煎食物

這些食物會增加甲狀腺的負擔，影響術后恢復。

4.避免食用含碘量高的食物

如海帶、紫菜、發菜、淡菜、干貝、蟶、海蜇、海參、龍蝦、帶魚、鮐魚、魚肚、蚶、蛤、甲魚等。

5.避免食用致腫食物

如菱、芋艿、油菜、芥菜、獼猴桃。

6.避免食用促使甲狀腺腫的食物

如豌豆和花生，以免發生甲狀腺腫大。

甲狀腺癌手術后的飲食需要特別注意，建議在醫生或營養師的指導下進行合理的飲食調整，以促進身體的恢復。