扁桃體發(fā)炎時(shí)，需要避免食用以下食物：

1.辛辣食物

如辣椒、姜、蒜等，這些食物會(huì)刺激咽喉部黏膜，加重炎癥。

2.油膩食物

如油炸食品、烤肉等，這些食物會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)，影響消化功能。

3.熱性水果

如荔枝、龍眼、榴蓮等，這些食物容易生熱化火，加重扁桃體發(fā)炎的癥狀。

4.發(fā)物

如海鮮、羊肉等，這些食物容易導(dǎo)致過敏或加重炎癥。

5.冷飲

如冰淇淋、冰飲料等，這些食物會(huì)刺激咽喉部，使炎癥加重。

總之，扁桃體發(fā)炎時(shí)需要注意飲食清淡，多吃蔬菜水果，多喝水，避免食用辛辣、油膩、熱性水果、發(fā)物和冷飲等食物。同時(shí)，還需要注意休息，保持口腔清潔，避免過度用嗓。如果癥狀嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。