當辣椒水進入眼睛時，應立即采取用大量清水沖洗眼睛、避免揉眼、尋求醫療幫助、注意眼部護理等措施。

1.用大量清水沖洗眼睛

使用流動的清水沖洗至少15分鐘，以去除眼中的辣椒水。沖洗時應將眼睛睜開，轉動眼球，以確保沖洗到眼睛的各個部位。

2.避免揉眼

揉眼可能會進一步損傷眼睛，甚至導致角膜擦傷。

3.尋求醫療幫助

如果癥狀嚴重，如眼睛疼痛、紅腫、視力模糊等，應及時就醫。在醫生的指導下進行進一步的治療，可能包括使用左氧氟沙星滴眼液、紅霉素眼膏等。

4.注意眼部護理

在就醫之前，應避免用眼，避免長期使用電子設備。同時，應保持眼部清潔，避免感染。