糖尿病抽血化驗前不能吃飯，需要保持空腹狀態。

在醫學診斷中，糖尿病的抽血化驗通常包括空腹血糖、糖化血紅蛋白、糖耐量試驗等項目，這些檢查都要求患者在空腹狀態下進行。空腹血糖檢測需要患者在至少8小時內未進食任何食物后進行，以確保檢測結果的準確性。同樣，糖化血紅蛋白和糖耐量試驗也需要空腹狀態下進行。

此外，為了確保檢測結果的準確性，患者在抽血化驗前還需注意避免劇烈運動、情緒波動等因素，以免影響血糖水平。

所以，進行糖尿病抽血化驗前，患者必須嚴格遵守醫囑，保持空腹狀態，以確保檢測結果的準確性和可靠性。