正常人飯后血糖的標(biāo)準(zhǔn)值，通常指的是餐后兩小時(shí)的血糖水平，通常≤7.8mmolL。

餐后兩小時(shí)血糖是指從進(jìn)食第一口飯開始計(jì)時(shí)，兩小時(shí)后進(jìn)行血糖檢測，通常≤7.8mmolL，這個(gè)范圍內(nèi)的血糖水平被認(rèn)為是正常的，表明個(gè)體的糖代謝功能良好。

注意，對于老年患者或伴有冠心病、高血壓等基礎(chǔ)疾病的患者，餐后血糖的控制標(biāo)準(zhǔn)可以適當(dāng)放寬。比如，老年患者或基礎(chǔ)病較多的患者餐后兩小時(shí)血糖可以控制在10.0mmol/L以內(nèi)。

血糖水平受多種因素影響，包括飲食、運(yùn)動(dòng)、情緒等。所以，在測量血糖時(shí)，應(yīng)盡可能不要這些因素的干擾。