糖尿病患者每天的主食攝入量應依據個人的情況而定，一般在200～400克。

不同糖尿病患者的身體狀況、活動水平、血糖控制目標等各不相同，因此不能一概而論地規定一個固定的主食量。例如，對于體力活動較多的患者，可能需要適當增加主食量以保證能量供應；而對于體重超標、血糖控制不佳的患者，則可能需要適當減少。這就需要醫生或營養師根據患者的具體情況進行個性化的評估和指導。且在選擇主食時，不僅要關注量，還要考慮其GI值。低GI的主食，如全麥面包、糙米、燕麥等，在體內消化吸收相對較慢，引起的血糖波動較小。可以適當增加這類主食的比例，同時減少高GI主食如白面包、白米飯等的攝入，有助于更好地控制血糖。