孕婦血糖高可以吃紅薯，但需控制攝入量，最好兩餐間或運動后食用，并搭配其他食物，同時密切監測血糖。

紅薯是一種常見的根莖類食物，富含膳食纖維、維生素、礦物質等營養成分。對于血糖高的孕婦來說，適量食用紅薯是可以的，但需要注意以下幾點：

1.控制攝入量：紅薯中含有一定量的碳水化合物，會升高血糖水平。因此，孕婦在食用紅薯時需要控制攝入量，避免攝入過多的碳水化合物，導致血糖升高。

2.選擇合適的時間：孕婦最好在兩餐之間或運動后食用紅薯，這樣可以避免紅薯中的碳水化合物在體內積聚，導致血糖升高。

3.搭配其他食物：孕婦在食用紅薯時，可以搭配一些富含蛋白質、膳食纖維的食物，如雞蛋、牛奶、蔬菜等，這樣可以減緩血糖升高的速度。

4.監測血糖：孕婦在食用紅薯后，需要密切監測血糖水平，如有必要，可以在醫生的指導下調整飲食和治療方案。

總之，孕婦血糖高可以吃紅薯，但需要注意控制攝入量、選擇合適的時間、搭配其他食物，并密切監測血糖水平。如果孕婦對自己的飲食和血糖控制有任何疑問，建議咨詢醫生或營養師的意見。