脂肪肝可能會發展成為癌癥，但是癌變的幾率是比較低的。

脂肪肝是一種良性病變，主要是肝內脂肪堆積過多引起的，可能與經常喝酒、飲食不當等因素有關。通常脂肪肝并不會直接癌變，一般通過積極治療，能夠使病情得到改善，并且可以控制癌變的風險。但是少數的脂肪肝患者，如果病情長期得不到控制與治療，有可能引發肝內膽管細胞癌。

因此，脂肪肝患者應及時調整飲食結構，戒煙戒酒，同時還要堅持進行體育鍛煉，控制體重。如果存在肝功能受損的情況，還可以在醫生指導下服用保肝護肝的藥物進行治療，比如復方甘草酸苷片、護肝片等。

以上信息僅供參考，建議咨詢專業醫生，以確定脂肪肝是否會變成癌癥。