糖尿病患者多吃核桃有益嗎?問(wèn)
我有糖尿病已經(jīng)好幾年了,吃藥控制的效果比較好,今天朋友送了我一袋野生的核桃,請(qǐng)問(wèn)糖尿病患者吃核桃有好處嗎?
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王世東主任醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 向他提問(wèn)
糖尿病患者適當(dāng)多吃一點(diǎn)核桃是有一定好處的。糖尿病患者的飲食要盡量清淡,嚴(yán)格控制攝入食物中的糖分。而核桃中含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還含有大量的不飽和脂肪酸、以及鐵質(zhì),能夠營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)、排除血管中的雜質(zhì),還能夠降低膽固醇,起到預(yù)防冠心病、高血壓等多種疾病的功效;但要注意不能一次性吃非常多,雖然核桃中的含糖量較少,但大量食用也會(huì)使血糖升高,不利于穩(wěn)定血糖。
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