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喝醋能降高血壓嗎?

56歲2025年03月29日 16:29:49
病情描述:

我爸爸最近發現自己的血壓有點高,他聽別人說喝醋可以降血壓,所以我想咨詢醫生,喝醋能降高血壓嗎?

醫生回答(1)
  • 張鵬
    張鵬主任醫師

    臨汾市人民醫院 向他提問

    喝醋是不能降低高血壓的,但如果用醋泡花生米是有一定降壓功效的。主要是因為醋中的多種有機酸可以解花生中脂類的油膩感,軟化血管,減少膽固醇的堆積,從而起到降壓作用,非常適合高血脂、高血壓以及冠心病患者。另外,在食物中添加醋會增加一定的咸味,使我們減少鈉鹽的添加,從而減少鈉鹽的攝入,有利于降低高血壓、冠心病等疾病風險。此外,醋喝多了會增加胃酸的分泌,引起不必要的腸胃負擔,建議不要亂喝醋。

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