黑芝麻是不能起到治療白發的作用的，但可有效改善白發，可以將黑芝麻炒熟后食用，或者將其磨成粉、做成餅都可以，同時配合一些白發產品協同治療，這樣的效果才會更好。

黑芝麻中含有許多的蛋白質、脂肪、維生素、糖類、卵磷脂以及各種微量元素等，所以食用黑芝麻是可以治療白頭發的。吃黑芝麻不但可以養發護發，而且還可以防止脫發和改善白發。黑芝麻的食用方法有很多：首先，可以將黑芝麻、梗米、枸杞子一起煮粥喝，非常適用于治療白頭發，以及陰虛燥熱便秘的患者；其次，黑芝麻可以炒熟后，碾碎成粉末，然后在早晨和晚上各吃一湯匙，效果較好；最后，黑芝麻還可以和核桃一起食用，不但可以讓頭發變黑，而且可以改善睡眠質量。