患者要想降低血壓，平時應選擇吃含有大量纖維素的食物，比如芹菜、韭菜、蘿卜、白菜、蘋果、香蕉、青椒、西紅柿、木耳、菠菜、獼猴桃、橙子等等。注意不要吃過咸和油膩的食物，比如炸雞、咸菜、咸鴨蛋。

如果血壓升高，被醫院或者醫生診斷為高血壓，或者為了預防血壓升高，在飲食方面需要特別注意，我們要知道哪些食物可能會讓血壓升高，哪些食物有助于保持正常血壓，具體如下：1、升高血壓的食物：主要是含鹽比較高的食物。腌制食物，包括咸菜、臘肉，鹽成分是比較高的；各種食物里添加的鹽或者醬油，這一類都含有比較高的鹽。中國人，尤其是北方人群，每天攝入鹽的含量遠遠超過了世界衛生組織的推薦指標，所以要減少鹽的攝入，盡量減少食物里頭可能含有的鹽；2、低熱量飲食：熱量的攝入過多會導致體重的上升，超重或者肥胖，和高血壓也有關系；3、對血壓有好處的食物：主要在于食物里是否含有鉀、鈣和膳食纖維，這些有助于控制血壓，含鉀食物主要是各種顏色比較深的蔬菜，如香菇、木耳、芹菜，含鈣食物主要是牛奶制品，含鈣相對較多，豆類，谷物，還有膳食纖維，適當增加含鉀、含鈣、含膳食纖維的食物，有助于去控制血壓，或者預防血壓的升高。