患有咳嗽的人可以食用雞肉，一般不會對患者的病情造成影響，但是患者要注意控制食用雞肉的量，不宜過多，因為雞肉中含有較為豐富的蛋白質，對于患者來說，攝入過量的蛋白質會增加胃腸道負擔。

咳嗽是可以吃雞肉的，但是要控制量，不能過多。因為雞肉是一種有滋補功能的食物，在烹飪方法方面，建議以清燉為主，而其他的烹飪方法，比如爆炒油辣，都可能會加重咳嗽的癥狀。但是如果病人有一些惡心、腹瀉、想吐等一些胃腸道的癥狀，病人的胃腸道消化功能就會降低，對于蛋白質的消化能力也會降低。此時，就不建議吃肉類食物，而是建議病人吃粥、水果、蔬菜，一些簡單易消化的食物。