絞股藍茶具有預防血栓生成以及脂肪堆積的作用，因此適當飲用可以起到降血脂以及保護心肌的功效。另外，失眠或者記憶力衰退、頭痛的時候也可以適當飲用絞股藍茶，能夠起到緩解作用。

首先，絞股藍需要用剛燒好的開水沖泡，因為絞股藍中所含的皂甙，溶點較高。所以，絞股藍泡水喝，要用熱開水。這樣便可以將絞股藍中的皂甙成分浸泡出來，最大程度發揮它的作用。絞股藍泡水可以調整血壓、防止微血栓形成、抗動脈硬化的作用，可以降血壓、降血脂、降血糖。現代醫學還表明它含有與人參相同的有效成分皂甙，所以可以很好的提高機體免疫力。同時它還具有調節女性內分泌的作用，對女性的痛經、月經不調有很好的效果。