阿膠具有補血滋陰、潤肺止咳等功效，一般可以用于改善月經不調、倦怠乏力、月經量少色淡等癥狀，并且對治療貧血也有一定的幫助，但是要注意也有部分人群不適合吃阿膠，比如血證而內有瘀滯者，不建議服用阿膠。

阿膠我們最常知道的作用就是補氣血，女性血虛時常食用阿膠進行補血，效果非常好。阿膠味甘性平，有滋陰補血，潤燥止血，安胎的作用。可以用于直接月經不調，氣血不足，頭疼眩暈，尿血等等。阿膠還有非常不錯止血的作用，可以用于吐血，淤血，崩漏，便血，同時還可以治療心煩意亂，失眠。其次阿膠有滋陰潤肺的功效，可以用于陰虛燥咳，虛勞咳喘，咽喉干燥等等。阿膠還可以增強人體免疫力，對造血系統也有促進作用，多食用阿膠對人體有好處，可以滋養身心。