將生姜切成片或是切成末狀，放入鍋中，加入適量清水，煮沸后在煮五分鐘左右喝，就可以起到治療感冒的作用，注意開水燙。另外，還可以在煮生姜水的過程中，加入一些紅糖，具有溫里散寒的作用，也可以有效治療感冒。

如果患有風寒感冒的話，喝一些煮姜水有非常好的治療效果。把姜洗干凈拍碎，也可以用刀切成碎末，放入蔥段和適量的水。如果不喜歡也可以不放蔥，開水后用小火煮15分鐘，等涼了就可以喝了。如果患者沒有食欲，可以在吃飯前喝姜湯水，能夠刺激食欲，幫助營養(yǎng)吸收，可以達到治療感冒的目的。