什么是唾液?唾液每個人都有就不需要解釋了，那么唾液的作用有哪些呢?很多人并不認為唾液有多大的作用，其實這種認知是錯誤的，唾液的功效非常強大，如果能正確的認識唾液好處會有很多，還有很多的養生功效。

　　每個人都有唾液，我們也只是把唾液當做是一種正常的生理反應，但是其實這種認識是錯誤的，因為唾液的多少都能看出身體的健康狀況的。我們需要格外的注意才可以。

　　什么是唾液

　　咽津法早見于《黃帝內經》，在《素問·刺法論》中提到：“腎有久病者，可以寅時面向南，靜神不亂思，閉氣不息七遍，以引頸咽氣順之，如咽甚硬物，如此七遍后，餌舌下津令無數。”人每天分泌唾液1~1.5升，津液就像泉水，取用無窮，因此津液有眾多美稱，如金漿玉醴、天池之水、金津玉液、神水等。

　　中醫學認為：“五臟化五液，心為汗，肺為涕，肝為淚，脾為涎，腎為唾，是為五液?！币馑际峭僖簽槠⒛I所化，腎為人體先天之本，脾為人體后天之本，脾胃富集了五臟之精，氣血之華，故唾液中含有很多有益于人體健康長壽的物質，對養生保健有著特殊的作用。

　　古代醫家曾認為，唾液充盈者必體質強壯，并根據唾液盛衰來判斷疾病狀況。還有人認為，唾液養生屬于氣功的一種，其中蘊含很多深奧的養生原理。不管怎樣，古代養生家多種多樣的實踐都證明了唾液養生確實有很好的祛病強身、延年益壽、美容等效果。

　　口水多，常常是脾腎虛、精失攝納而外溢的征兆。在解釋原因之前，我們先為“口水”正一下名。大家都習慣稱口水為口水，其實并不確切?？谒劝ㄍ伲职ㄒ?。

　　唾，也就是唾沫，是從舌根分泌出來的，不是有個詞--唾棄嗎?就是往地上吐唾沫表示不滿、瞧不起，可見，唾沫是人為吐出來的。而液又叫涎，這才是真正意義上的口水，它往往是不由自主地流出來的，也就是大家戲稱的“流哈喇子”。

　　唾液的作用

　　抗癌作用

　　日本研究人員發現，唾液能消除致癌物所產生的超氧自由基。唾液的消毒過程不僅在口腔中，還會在胃里持續30分鐘。每口食物咀嚼30次，可使唾液與食物充分混合，自由基得到大程度的清理，抗癌效果佳。

　　癌癥真的很可怕，但是如果說唾液能治療癌癥我們是不是覺得夸大了唾液的作用了呢?其實不然，唾液真的可以幫助我們預防對抗癌癥。所以我們切不可忽視唾液的作用。

　　消化作用

　　唾液能把嚼碎的食物“捆綁”成一個個“食團”，利于吞咽。同時唾液中含有淀粉酶，能把食物中的淀粉分解成麥芽糖，不僅讓人感覺到甜味，還讓食物在口腔中就進入了消化過程。

　　消炎作用

　　唾液中含有溶菌酶和分泌型免疫蛋白球A等抗菌成分，能抑制或消滅溶血性鏈球菌、傷寒桿菌、大腸桿菌及葡萄球菌等，從而預防牙齦、口腔和咽喉發炎。