羅漢果的主要產地是廣西壯族自治區，它可以說是一種藥食兩用的植物果實，因為它有非常好的止咳化痰功效，所以也被人們稱為“神仙果”。羅漢果除了可以入藥之外，也有其他的吃法。不管是當做藥物還是食物，羅漢果都有禁忌，大家要了解一下。
1、降血糖
很多人應該會疑惑，羅漢果比較甜，為什么哈愛有降血糖的效果呢。主要是因為羅漢果中含有的是羅漢果糖甙，這種物質是三萜類化合物，它的甜度雖然是蔗糖的300多倍，不過不屬于糖成分。羅漢果糖甙到了我們的身體中不會不影響血糖，還有降血糖的作用。
對于有糖尿病還有高血糖的人群來說，羅漢果是他們理想甜味劑替代品。在羅漢果當中也含有豐富的膳食纖維，這個物質到了人體中，能夠延緩胃排空，能夠起到很好的抑制腸道對糖類消化吸收的效果，所以說羅漢果能夠穩定血糖。
2、止咳化痰，治療咽炎
羅漢果止咳的效果非常好，它會有這樣的作用，是因為當中含有D—甘露醇，這種物質能夠有效止咳化痰，緩解咽喉不適癥狀。人體在出現咳嗽、黃稠稠痰、急慢性咽炎等情況的時候，那么可以適當的飲用羅漢果茶，能夠快速減輕咳嗽狀況。
3、美容護膚，延緩衰老
羅漢果中含有大量的維生素C，具有很好的美容護膚功效。此外，羅漢果營養豐富，富含蛋白質以及各種天然營養元素，可以為皮膚的新陳代謝提供足夠的能量。羅漢果還有很好的抗氧化作用，吃羅漢果可以有效清除體內自由基，達到延緩衰老，延年益壽的效果。
4、提高免疫力
羅漢果中含有十多種氨基酸、多糖、維生素、三萜類、黃酮類化合物以及人體必需的微量元素，有利于提高機體免疫力。
漢果中豐富的維生素C能夠清除氧自由基，具有強大的抗氧化作用，有助于美容養顏、延緩衰老。
5、利咽開音
羅漢果是第一批入選“藥食同源”的藥材之一，《中國藥典2015》記載其有利咽開音的功效，可用于咽痛失音。
吃法一、羅漢果豬肉湯
【原料】羅漢果1/6個，豬肉400克，腐竹100克，柿餅3個，食鹽適量。
