對(duì)于丹參，想必大家并不陌生。丹參具有很高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值，對(duì)人體有益。現(xiàn)在不少的藥品中也含有丹參的成分。然而現(xiàn)在仍有部分朋友不了解丹參，不知道丹參是什么，都有哪些功效與作用，應(yīng)該怎么食用，接下來(lái)就由小編帶大家一起看看吧。

　　什么是丹參

　　丹參是唇形科植物丹參的根莖，是一種中藥的名字。在春秋季節(jié)采挖，止嘔后出去泥沙干燥。它在我國(guó)大部分的地區(qū)都有分布，具有通經(jīng)止痛，清心除煩，涼血消癰等功效，可以用于脘腹脅痛，瘕瘕積聚，熱痹疼痛，心煩不眠，月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)經(jīng)閉等癥狀。

　　丹參的功效與作用

　　心血管系統(tǒng)

　　1、強(qiáng)心加強(qiáng)心肌收縮力、改善心臟功能，不增加心肌耗氧量。

　　2、對(duì)血管作用 擴(kuò)張冠脈，增加心肌血流量。擴(kuò)張外周血管，血流增加;腦血流量下降。

　　3、抗血栓形成 提高纖溶酶活性;延長(zhǎng)出、凝血時(shí)間，抑制血小板聚集。改善血液流變學(xué)特性(血粘度降低、紅細(xì)胞電泳時(shí)間縮短)。

　　4、改善微循環(huán)。

　　促進(jìn)組織的修復(fù)與再生

　　1、促進(jìn)組織的修復(fù)與再生。

　　丹參制劑治療對(duì)壞死的心肌清除比較快，纖維母細(xì)胞分化、膠原纖維的形成都比較明顯，肉芽的形成較成熟?？蓽p輕局部的淤血，改善血液循環(huán)，縮短愈合的時(shí)間。

　　2、抑制過(guò)度增生。

　　對(duì)過(guò)度增生的纖維母細(xì)胞有抑制作用。

　　抑制作用

　　抗菌丹參制劑中含有隱丹參酮、二氫丹參酮，對(duì)體外的葡萄球菌、大腸桿菌、變性桿菌有抑制作用。

　　丹參的食用方法

　　丹參泡水喝