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　　摘要：目前臺灣塑化劑污染食品事件已經波及大陸，大陸的上海、南京、廈門、東莞等多地城市已發現含有塑化劑DEHP的飲料和食品啦，專家證實方便面包裝也被塑化劑污染。6月1日，衛生部將塑化劑DEHP列為非法添加物。那么塑化劑是什么？有哪些危害？三九養生堂教您盡量避免攝入塑化劑。

塑化劑DEHP對人體的危害

臺灣“毒飲料”事件曝光后，塑化劑DEHP對人體的危害問題受到了市民的關注。今天上午，記者采訪了食品安全專家和醫學專家，他們表示，DEHP將會對人體的生殖系統、免疫系統、消化系統帶來危害，如損害男性生殖能力……[詳細內容]

長期大量攝入塑化劑會致癌

起云劑是一種乳化劑，常使用于果汁、飲料、果凍和優格粉末，讓飲料避免油水分層，看起來更均勻，屬于合法的食品添加物。但DEHP是塑化劑又稱“鄰苯二甲酸二酯”，本來應該離人們生活很遠，大多用于塑膠材質……[詳細內容]

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切勿貪念便宜貨

　　1.盡量避免食物接觸塑料
選擇食品容器時，應當避免使用塑膠材質，改以高品質的不銹鋼、玻璃、陶瓷器為主，低塑化劑的吸收。
　　2.保鮮膜選擇PE、PVDC材質
保存食品經常會使用到的保鮮膜，宜選擇完全不添加塑化劑的PE、PVDC材質，并避免高溫加熱。
　　3.少吃動物性脂肪
少吃動物性脂肪如奶油、起司牛肉、羊肉等肉類，可以大幅降低人體受到塑化劑等環境荷爾蒙干擾的機會。
　　4.經常洗手
經常洗手可以減少攝入塑化劑。研究發現，因環境荷爾蒙影響而性早熟的女童讓她們飯前洗手，攝入的DEHP就大為降低。

　　一段時間以來，食品安全事件頻頻發生：瘦肉精、地溝油、膨大劑、染色饅頭、避孕藥黃鱔、硫磺腐竹、蘇丹紅、辣椒精、飄香劑、三聚氰胺、塑化劑……無奇不有，無孔不入。究其原因，主要有以下幾點：
　　一是暴利之下，生產廠商一昧謀取利潤，不顧消費者死活。很多商家為了牟取暴利，在產品生產加工過程中偷工減料，摻假，濫用添加劑。
　　二是企業管理混亂。我國絕大多數食品生產企業規模小，基本上屬于家庭作坊式，甚至，一些企業是無證生產，難以保證產品質量。
　　三是新技術不斷帶來新的食品質量安全問題。食品工業的新技術多數來自化工、生物等生產技術領域，以此生產出來的食品對人體到底有什么影響，需要很長的認識過程...【詳細】

什么是塑化劑DEHP?

塑化劑是如何被加入食品中的
我們平常就會吃到塑化劑嗎
萬一不慎攝入塑化劑需要就醫嗎
如何區分產品中有無加入塑化劑

塑化劑事件是食品安全走向完善的一陣痛

　　1.塑化劑對食品餐飲行業的影響
在島內“塑化劑風波”蔓延的當下，進軍大陸市場的臺灣餐飲企業正積極應對這一涉及面頗廣的信任危機，急欲挽回在大陸消費者心目中受損的商業形象。12日，臺灣重量級餐飲連鎖拉亞...[詳細內容]
　　2.塑化劑使內地飲料行業受牽連
自4月臺灣多家知名運動飲料及果汁飲品等被查出含致癌物質“塑化劑”以來，這一風波愈演愈烈。據臺灣衛生部門統計，截至5月30日，臺灣受其污染的產品多達500多種，近千家廠 ...[詳細內容]
　　3.塑化劑風波升級全球“封殺”
遭受全球“封殺”的臺灣產品，預計將有高達三成的產業衰退損失。臺灣連鎖暨加盟協會理事長潘進丁6月1日說，塑化劑風暴對飲料業沖擊將可能持續整個夏季；市場預估，今年飲料市場...[詳細內容]
　　4.塑化劑事件或致榨汁機銷量猛增
近日，臺灣塑化劑事件愈演愈烈，根據媒體報道，臺灣500項食品被塑化劑污染，而飲料則有94種添加了塑化劑，食品安全問題再次引起人們的關注。我們認為，該事件將對榨汁機、豆漿機...[詳細內容]