枸杞是很常見的一種滋補品，因為營養物質豐富，多數的人都非常喜歡，枸杞本身具有很多的功效，它能夠美容肌膚，還可以延緩衰老，關于枸杞的吃法有很多，每一種的功效都不同，我們知道吃枸杞的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。

　　枸杞的功效

　　1、補血

　　適當的吃一點枸杞能夠幫助人們緩解貧血的情況，對于得了貧血的人們而言可以適當泡幾顆枸杞，要知道紅色食物在補血方面都有一定的效果，女性朋友因為生理的原因貧血較為常見，只有保持一定量食用枸杞才可以達到滋補的效果。

　　2、減肥

　　不管是女人還是男人現在都把減肥當做一項事業，想要減肥的朋友可以適當多吃枸杞，主要是因為枸杞含有豐富的甜菜堿物質，這個物質會參與到脂肪的代謝過程，能夠幫助人們有效的抑制脂肪在身體內沉積，還會降低肝細胞內脂肪以及膽固醇的含量。

　　3、美容肌膚

　　大家開始對枸杞的認識應該只是補血，不過我們要知道枸杞還能夠達到美容改善皮膚的效果，它會有這樣的功效，是因為在枸杞中含有的物質能夠改善皮膚吸收氧分的能力，除了改善膚質之外，枸杞還對一些皮膚病也有很好的效果，可以治療銀屑病。

　　4、延緩衰老

　　中年人在喝水的時候都喜歡放幾粒枸杞，這就是因為枸杞可以扶正固本還可以滋陰補腎延緩衰老，從古至今一直是改善身體素質的上上品，還可以增強身體各個器官的功能，在改善大腦跟對抗自由基方面也有很大的效果，因此適當喝枸杞還可以延緩衰老。

　　5、抗腫瘤

　　枸杞當中含有枸杞多糖，這種物質是調節免疫反應的一種調節劑，可以幫助改善免疫力，此外，枸杞多糖還可以通過調節神經進而調節內分泌并終增強人體免疫力，自然也就可以達到對抗腫瘤的效果。

　　6、安神養胎

　　如果孕婦出現煩躁不安失眠對錳的癥狀，那可以適當吃一些枸杞葉，之在這種物質當中含有豐富的甜菜堿跟蘆丁，可以達到養肝明目以及安神養胎的效果。

　　枸杞的吃法

　　1、直接嚼食

　　枸杞直接干嚼著吃更有利于人體對枸杞子成分的吸收，能大發揮枸杞的養生功效。不過，相對于用枸杞泡水喝，直接吃在數量上好減半，否則容易滋補過度，出現“上火”現象，反而影響健康。對肝病患者來說，建議每日吃15~30g枸杞，堅持長期服用才能發揮作用。如果是普通健康人吃枸杞養生保健，每天別超過20g，每次大約3g就行。

　　用枸杞泡水喝的話，好是在兩餐之間飲用，沖泡2~3次后將枸杞也吃掉。

　　2、枸杞+菊花泡水