1、控制膽固醇和脂肪的攝入量
高脂血癥的老年人要嚴格控制動物脂肪或膽固醇的攝入，食油以富含不飽和脂肪酸的植物油為主，如豆油、花生油、玉米油，蛋類天天不超過1個，或2至3天1個雞蛋。
2、多吃富含膳食纖維的東西
飲食中的食品纖維可與膽汁酸相結合，增加膽鹽在糞便中的排泄，降低血清膽固醇濃度。富含食品纖維的食品主要有粗糧、雜糧、干豆類、蔬菜、水果等。每人天天攝入的食品纖維量以35到45克為宜。
3、喝茶戒煙限酒
各種茶葉均有降低血脂、促進脂肪代謝的作用，其中以綠茶降血脂作用好。因此，高脂血癥的老年人不妨多飲茶。長期吸煙或是酗酒均可干擾血脂代謝，使膽固醇和甘油三酯上升。因此老年人要戒煙限酒。
4、限制每天攝入的熱量
老年人的基礎代謝率減低，能量需要量要比成年人低。有高脂血癥的老年人則更應嚴格控制能量的攝入，每人天天的能量攝入要控制在29千卡/公斤體重之內，折合主食天天不宜超過300克。營養學家給老年人推薦的食品有：饅頭、米飯、面包、豆腐、豆漿、牛奶、瘦肉、魚類以及各種蔬菜、水果。
5、堅持規律作息
高脂血癥老年病人應注意生活要有規律性。適當參與體育活動和文娛活動，保持良好心態，盡量避免精神緊張、情緒過分激動、經常熬夜、過度勞累、焦慮或抑郁等不良心理和精神起因對脂質代謝產生不良影響。
6、堅持適量運動
運動對于調血脂也有幫助，但是高血脂患者運動一定要堅持，在運動頻次上，建議每周鍛煉5天，每次鍛煉半小時即可。鍛煉前，做5分鐘的準備，如伸展運動、慢走等，鍛煉后再做5分鐘的放松活動。如果三天打魚兩天曬網，可能會導致體內脂肪增長，反而傷害身體。
血脂高的食療藥膳
1、冬青子1500克，蜂蜜適量。將冬青子加水煎熬2次，每次1小時，去渣，合并兩次藥液濃縮成膏狀，烤干碾碎，加入適量蜂蜜混勻，貯瓶備用。同時，每日服用量相當于生藥冬青子50克，分3次空腹服，l個月為1療程。主治高血脂癥。
2、大藕4節，綠豆200克，胡蘿卜125克。將綠豆洗凈水泡半日，濾干，胡蘿卜洗凈，切碎搗泥，二物加適量白糖調勻待用。將藕洗凈，在靠近藕節的一端用刀切下，切下的部分留好。將調勻的綠豆蘿卜泥塞入藕洞內，塞滿塞實為止。再將切下的部分蓋好，用竹簽或線繩插牢或綁好，上鍋水蒸熟，可當點心吃。經常食用。降低血脂，軟化血管。主治高血脂。
3、茵陳20克，生山楂15克，生麥芽15克。將上藥放入砂鍋內加水適量，煎煮20分鐘，過濾留汁，再煎20分鐘，去渣取汁，將兩煎藥汁混勻，每日2次，每次100毫升，可連服半月。清肝利膽，清熱化濕，醒脾法脂。主治高血脂早期患者。
結語：以上就是小編為大家介紹的有關于血脂高的一些危害以及血脂高應該怎么辦的一些方法。相信大家看完之后對此也是有所了解了，也知道了血脂高吃什么好了。因此，如果你血脂高的話，則可以多吃這些食物哦，這樣的話，是可以起到降低血脂的作用哦。
