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20170511飲食養生匯視頻:韓海嘯講老人便秘解決措施大盤點

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圖文作者:江蘇民福康科技股份有限公司

責編:劉新沂

發表時間:2024-12-06 20:35

  老年人歲數大了,腸道消化功能也會慢慢的衰退,這個時候就會有便秘的煩惱。那么,老人便秘應該怎么辦?老人便秘吃什么好?只有及時的了解,加以調理,才能讓老年人遠離便秘的煩惱。本期的飲食養生匯視頻邀請專家韓海嘯來為我們講解,一起看看吧。

  該視頻主要文字介紹:

  老人便秘

  便秘是老年人常見癥狀,在60歲以上的老人中約占20~58%。一般每周大便少于2次,大便量少干硬、排便困難,有時伴腹脹、腹痛或全身不適。老人便秘多屬慢性便秘,腸壁張 力減弱,腸蠕動較慢,糞便通過緩慢。

  主要原因

  ①食物過于精細或者食量較少,飲水量不足,脂肪攝入少;

  ②睡眠不足、工作持續緊張或者改變環境,情緒波動;

  ③經常服用瀉藥、平時活動量少、缺乏體力鍛煉、年老體弱、久病臥床;

  ④精神抑郁時也可引起便秘;

  ⑤部分藥物引起:如硫糖鋁、氫氧化鋁、阿托品、利尿劑、阿片類止痛藥、精神病藥等;

  ⑥繼發于其他疾病:如糖尿病、腦卒中、老年癡呆、甲狀腺功能低下、甲狀腺功能亢進、痔瘡、結腸癌。

  主要防治方法包括

  ①改變生活習慣,增加蔬菜、水果、堅果、粗糧,多飲水,適當食 用脂肪類食物;

  ②生活規律,不要長時間坐著,每日適當鍛煉,養成良好排便習慣;

  ③以肚臍為中心,順時針按摩腹部可促進胃腸蠕動;

  ④藥物治療:酚酞、比沙可啶、蕃瀉葉、大黃 都可起到通便作用,但不可長期服用,過量服用可加重便秘;聚乙二醇散劑可增加糞便含水量并軟化糞便,促進排便;莫沙必利、乳果糖口服液、促進胃腸蠕動通便;對于糞便嵌頓的老人,開塞露肛門注入可軟化糞便、刺激排便。長期便秘且貧血或3次大便潛血陽性的老人需要到醫院就診明確有無腸道腫瘤可能。

  特別需要注意的一點,心腦血管病者便秘不能過于 用力排便,如果有肛門堵塞感應用開塞露促進排便,防止用力過度誘發心腦血管意外。

  老人便秘吃什么

  具體的老人長期便秘食療方法如下:

  第一:每天晚上睡覺之前吃兩三根香蕉。

  第二:每天早上的時候空腹喝一杯淡鹽水或者是蜂蜜水,鹽水不能夠太咸,好能夠在喝的時候感覺到咸味是好的。

  第三:將黑芝麻粉、大米粉準備好,加入適量的清水和冰糖,放入鍋中煮開,然后直接喝湯。

  第四:將菜籽成粉末,然后每天吞服三次。

  第五:纖維素療法,纖維素在我們的腸胃之中并不容易被身體所消化吸收,并且還能夠吸收大量的水分,然后在排出體外的時候就能夠充分的軟化大便,并且增加腸胃之中的容物,這就能夠起到非常好的潤腸作用,對于預防便秘有著非常好的效果。所以說,日常生活中應該多吃一些纖維素含量非常豐富的食物,例如粗糧、芹菜、菠菜、黃瓜、海帶以及胡蘿卜等等,這些都是非常好的選擇。

  第六:潤腸療法,便秘患者可以直接生吃一些含有大量膠質的食物,例如蘋果、香蕉、西紅柿等等,這樣也能夠起到非常好的預防以及治療便秘的作用。如果患者便秘的問題比較嚴重,那么可以在上廁所之前的一個小時作用服用一些蜂蜜水,這樣能夠有效的稀釋大便。

  第七:油脂療法,服用一些植物油能夠起到治療便秘的作用,例如花生油以及菜籽油等等。這些植物油不僅能夠直接起到潤腸的作用,同時在進入我們體內之后能夠產生脂肪酸,這種物質能夠有效的促進腸胃蠕動。所以,老人長期便秘食療可以食用植物油,特別是在炒菜的時候加入一些菜籽油或者是花生油,這樣在煮開之后所產生的脂類就能夠起到治療便秘的作用了。

  第八:米湯蜜蛋花,將一份熱米湯準備好,然后加入適量的蜂蜜以及一個雞蛋,這樣攪拌均勻之后等待十五分鐘之后就可以服用了。專家建議,這種便秘食療方法好能夠在每天早上起來的時候服用,效果更佳。

  第九:木耳鵪鶉蛋,將木耳、鵪鶉蛋、冰糖準備好,將白木耳放入清水之中浸泡十二個小時,然后將木耳洗干凈之后放入鍋中,加入準好的冰糖去皮之后的鵪鶉蛋,然后一起燉煮,煮熟之后就可以服用了,每天早上空腹的時候吃一次。

  第十:芝麻粥,將芝麻以及粳米還有蜂蜜準備好,將準備好的芝麻放入鍋中翻炒熟,將粳米和清水一起熬煮成粥,大約八成熟的時候加入準備好的芝麻以及蜂蜜,攪拌均勻煮熟之后就餓可以了,每天早晚的時候各吃一次。

  第十一:百合粥,將百合以及蜂蜜準備好,將百合放入鍋中,加入適量的清水著稱糊狀,再加入蜂蜜攪拌均勻之后就可以起鍋服用了。

  第十二:紅薯粥,將紅薯以及粳米準備好,將紅薯去皮之后洗干凈然后切成小塊備用,然后將準備好的紅薯以及粳米加入適量的清水一起熬煮成粥,每天早晚各吃一次。

  第十三:蜂蜜飲,將蜂蜜和開水一起沖服,可以經常喝,并沒有限制。

  在出現老人長期便秘情況的時候,很多人都是選擇多吃水果。但是你知道嗎,并不是所有的水果都是具有預防以及治療便秘的作用,事實上我們都知道雪梨香蕉以及水果具有防治便秘的作用,但是一些涼性水果卻是應該少吃,因為這對于身體的傷害是比較大的,同時對于便秘也是不具備多大的治療效果。

  本期嘉賓介紹

  韓海嘯

  女,主治醫師,中醫學博士,個人學習和工作經歷:1999年6月畢業于北京中醫藥大學,大學本科;1999.6-2002.8溫州中西醫結合醫院中醫內科,醫師;2002.9-2007.7北京中醫藥大學中醫內科碩博連讀;2007.8-至今北京中醫藥大學附屬東方醫院消化科,主治醫師。從事臨床醫療和科研工作,師承楊晉翔教授,李軍祥教授等,對胃腸肝膽疾病的診療積累了豐富的經念。熱愛醫療工作,工作踏實細致,具備良好的醫德遺風,參加國家基金課題,教育部課題等。參編中醫內科學,消化內科,肝膽疾病中醫現代治療學等,發表相關肝病論文5余篇。目前致力于肝膽胃腸病研究如酒精性、病毒性肝炎肝硬化,自身免疫性肝病,藥物性肝病,脂肪肝及反流性胃腸病,消化道腫瘤等。

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