寶寶可以吃蝦嗎?

　　答案是，寶寶是可以吃蝦的，但是建議在8個(gè)月左右的時(shí)候再添加，食用方式以軟爛為主，做成蝦泥，拌在粥或米粉里食用，以便于寶寶消化吸收。

　　寶寶吃蝦的好處有哪些?

　　蝦仁營養(yǎng)豐富，所含的蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍甚至幾十倍;其鈣含量、鎂含量也很豐富，而且比例恰好是人體吸收鈣的佳比例;蝦肉含有的維生素D也是海產(chǎn)品之首，維生素D和鎂都能促進(jìn)鈣吸收;蝦仁還含有鉀、硒等微量元素和維生素A，且肉質(zhì)松軟，易消化，寶寶常吃有健腦功效。

　　寶寶吃蝦要注意哪些事項(xiàng)?

　　蝦多吃不易吸收，容易拉肚子。所以幼兒1周吃1次就好，而且好大一點(diǎn)的蝦2-3只，蝦仁可以多吃點(diǎn)，但不可以吃過量。如果孩子長身體，蝦可以多吃一點(diǎn)補(bǔ)身體，但是絕對(duì)不可以暴飲暴食。

　　蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣酸結(jié)合形成鞣酸鈣后會(huì)刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。

　　專家觀點(diǎn)

　　寶寶在8個(gè)月以后可以吃蝦，添加的方法要循序漸進(jìn)，并以軟爛為主，以便于寶寶消化、吸收。

　　蝦如何選購

　　1.看外形

　　新鮮的蝦頭尾與身體緊密相連，蝦身有一定的彎曲度。

　　2.察色澤

　　新鮮蝦皮殼發(fā)亮，河蝦呈青綠色，海蝦呈青白色(雌蝦)或蛋黃色(雄蝦)。不新鮮的蝦，皮殼發(fā)暗，蝦略成紅色或灰紫色。

　　3.觀肉質(zhì)

　　新鮮的蝦肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)細(xì)嫩，有彈性。