2、胡蘿卜
性平,味甘,有健脾化滯明目之功效。含有豐富的胡蘿卜素。一分子的胡蘿卜素,在體內可轉化為兩分子的維生素A,維生素A具有抗癌作用。胡蘿卜中的木質素能提高人體的免疫功能,可抑制癌細胞的增殖。胡蘿卜生食甜脆可口,炒食氣味芳香,與肉類燉食不僅有利于胡蘿卜素的吸收,而且味道鮮美可口,是諸菜中的佳肴。但在烹調中應注意,胡蘿卜加熱時間不宜過長,否則胡蘿卜素易被破壞。
3、芹菜
芹菜吃起來口感非常好,脆綠爽口,香氣濃郁,令人賞心悅目,而且芹菜的營養價值非常高。經常吃芹菜對預防便秘和結腸癌有明顯效果。其實芹菜葉的營養更多,到那時我們每次都會把葉子給扔掉,其實就會把精華的部分給扔掉了。
4、大蒜
性溫,味辛,有消食行氣、解毒殺蟲之功效。大蒜是一種別具風味的調味品和蔬菜,又是一味良藥,可強身健體,防癌抗癌。大蒜辛辣溫,陰虛火旺者不宜多食。一般成人每天食用3-4瓣便能起到強身健體、防癌抗癌的功效。食蒜后口中氣味難聞,可用濃茶漱口。
5、卷心菜
性平,味甘,含有豐富的營養素。卷心菜犁含大量的維生素和胡蘿卜素,能抑制致癌物質亞硝胺的形成,含人體必需的微量元素錳和鉬。卷心菜具有廠泛的防病治病、防癌抗癌功效,經常食用大有益處。
6、白菜
性溫,味甘,無毒,有通利胃腸、寬胸除煩、解酒消食下氣之功效。白菜所含的鈣可與牛奶媲美,所含的維生素超過一些水果的含量,經常食用對增強機體免疫功能、提高防癌抗癌能力均有益處。
7、西紅柿
生食可水果媲美,熟食叮D可制成各種佳肴。含瀉大量的營養素,能強身健體、防癌抗癌,有極高營養價值,應經常食用。末成熟的西紅柿含有番茄,對人體有毒,所以未成熟的西紅柿不應食用。
結語:患有癌癥的人群,不管能否治愈,都要保持樂觀的心態,該吃就要吃,千萬不要放棄求生的意愿,有時候,只要心情好了,對身體病情的恢復也是很有幫助的,上文給大家整理了一下有關于肺癌吃什么好的食物,患有肺癌的人群可以多吃以上幾種食物哦。