黑芝麻餐二、黑芝麻紅薯湯
黑芝麻含脂肪油約60%，油中的主要成分為油酸、亞油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酯。每百克黑芝麻中含蛋白質21.9克，脂肪61.7克，鈣564毫克，磷368毫克，鐵50毫克，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養物質。常吃芝麻，可使皮膚保持柔嫩、細致和光滑。有習慣性便秘的人，腸內存留的毒素會傷害人的肝臟，也會造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘，并具有滋潤皮膚的作用。利用節食來減肥的人，由于其營養的攝取量不夠，皮膚會變得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽堿、肌糖，因此芝麻吃多了也不會發胖。在節食減肥的同時，若配合芝麻的食用，粗糙的皮膚可獲得改善。
所需食材：
紅薯(1個)，100克熱量：99大卡
洋蔥(1/4個)，100克熱量：39大卡
牛奶(100毫升)，100克熱量：54大卡
輔料：
黃油(半匙)，10克熱量：88大卡
水(400毫升)，熱量：0大卡
調味料：
鹽、胡椒、黑芝麻少許。
制作方法：
1.先將紅薯削皮切成3厘米的長條洗凈。
2.洋蔥薄皮，切成薄片
3.然后將黃油加入鍋里中溫熱，直到黃油融化
4.加入洋蔥炒軟后，放入紅薯
5.將炒好的紅薯與洋蔥倒入水在鍋中，用微弱的中火煮。
6.加入牛奶、胡椒、鹽等調味料
7.后倒入器皿中，撒上黑芝麻，就大功告成了。
結語：通過上文相信大家對黑芝麻的好處以及吃法有了全面的了解和認知。想要好身體就得從生活中的方方面面去護理，馬虎不得。只要嚴格按照上文說的去做，相信大家都能有一個好身體的。
