2、鍋燒熱，入油，炒香蒜末，倒入番茄丁，煸炒。
3、倒入洋蔥圈，放鹽、胡椒、一點點生抽，煸炒均勻即可。
洋蔥炒牛肉
原料：牛肉半斤、洋蔥一個。
做法
1、將牛肉逆紋切片，用少許鹽、生油、生抽、生粉、胡椒粉、味精或雞粉，料酒、拌勻，腌制10至20分鐘。使其入味。
2、洋蔥環切成一絲絲。
3、熱鍋放少許生油，先炒洋蔥。
4、將炒軟的洋蔥撥開一邊，把腌好的牛肉以及腌肉汁一起倒入鍋， 然后翻炒。
5、翻炒熟后再灑上點黑椒粉炒勻，即可出鍋。
1、大蝦，因為這兩種食物放在一起就會產生一種物質，這個物質在體內長時間逗留就會變成結石，那么對于我們的身體健康是特別大的威脅的，結石是特別痛的。
2、海帶，因為洋蔥和海帶一起同食，就會造成結石，因為海帶里邊含有特別豐富的碘和鈣。而海帶里邊有草酸，幾種物質結合在一起就會形成結石。如果患上結石的話，長時間得不到很好的緩解，那么很有可能就會變成易得結石的體質，所以說洋蔥和海帶好是不要在一起吃的。
3、黃豆，會降低人體對鈣質的吸收。尤其是老年人都會出現骨質疏松，如果長期這樣吃，鈣質得不到吸收，骨質疏松就會越來越嚴重。
4、魚，因為魚里邊含有豐富的蛋白質，如果洋蔥和魚同吃，洋蔥里面的草酸就會分解破壞魚里面豐富的蛋白質，這樣沉淀之后人體就不會消化，會出現消化不良并且阻礙消化吸收魚類的營養物質。
結語：上文已經為大家介紹了洋蔥的功效，我們現在對洋蔥應該有了一些了解，喜歡吃洋蔥的朋友在平時可以適當的吃一點，它能夠為身體補充需要的營養物質，對于預防多種疾病還有不錯的功效，人們在吃洋蔥的時候要知道它的禁忌。
