二、B-胡蘿卜素

　　胡蘿卜之中含有大量的B-胡蘿卜素，這種物質對于抵抗癌癥是十分有效的，有學者研究發現，給予肝癌患者B-胡蘿卜素之后，細胞癌變的速度有著明顯的下降，因此說胡蘿卜素是抗癌一大寶也不為過!

　　而在生活中想要減少患上癌癥的幾率，不妨多多的食用一些胡蘿卜，這樣可以有效的防止癌癥侵襲!

　　此外當這些胡蘿卜素在進入身體被消化吸收后，轉變成為生命必須的物質——維生素A，維生素A是一種維持生命的物質，它可以有效的增強人體的免疫能力，對于抵抗癌癥也有著不俗的效果!

　　有科學家做過小鼠實驗，將攜帶癌細胞的兩只小白鼠放在一起，一只定期喂食維生素A，另外一只正常飼養，結果發現常食用維生素A的小鼠身體中的癌細胞得到了有效的抑制!而另一只小鼠身體癌細胞依然在高速的發展中!

　　所以維生素A抗癌的功效十分明顯，想要對抗癌癥，減少自己患上癌癥的幾率，不妨試一試食用維生素A!

　　并且長時間的食用胡蘿卜，還有這樣一組數據，美國科學家在經過為期29年的跟進調查后發現，經常食用胡蘿卜的人患肺癌的幾率比不食用胡蘿卜的人減少了40%，接近一半的數據，如果說本來不換癌癥的幾率是50%，但是食用胡蘿卜之后這樣的幾率能夠上升到75%這是很大的進步!

　　胡蘿卜是生活中一種美味的食物，很多人都知道經常食用胡蘿卜可以有效的保護好身體的健康，但是胡蘿卜能夠抗癌的效果卻很少有人知道!現在，將胡蘿卜能夠抗癌的事情告訴大家了，只是想要大家在享受美味胡蘿卜時，還能夠保護身體健康，減少患癌幾率，這種一箭雙雕的事情我們又何樂而不為呢?

　　結語：癌癥是一種可怕的疾病，在生活中想要預防這種疾病就要找對正確的方法才可以讓它遠離我們的身體，而食用胡蘿卜這種方法可以說是一箭雙雕的，因為食用胡蘿卜在抗癌的同時還可以排除毒素，大家不妨多多的食用哦!