胡蘿卜的養(yǎng)生吃法

　　如果是我們生活中經(jīng)常吃的一種蔬菜，而且它含有非常高的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值，但是你想要更好地發(fā)揮蘿卜的營(yíng)養(yǎng)保健功效，那么它的使用方法問(wèn)題也是不能夠忽視的，現(xiàn)在我們就一起去看一下關(guān)于蘿卜養(yǎng)生的健康吃法，希望大家在飲食過(guò)程中都能夠重視這些問(wèn)題。

　　任何營(yíng)養(yǎng)保健的食物我們都需要重視它的食用方法，如果方法正確那么就可以更好的發(fā)揮它的保健功效，但是如果方法錯(cuò)誤的話，不僅起不到營(yíng)養(yǎng)保健作用，還可能會(huì)給自己的身體健康帶來(lái)不利影響。

　　煮胡蘿卜

　　勝過(guò)胃腸藥

　　蘿卜中的維生素C可以幫助清除體內(nèi)的廢物，促進(jìn)身體的新陳代謝。尤其是白蘿卜或者水蘿卜，其富含的酶可以起到促進(jìn)消化的作用。在菜肴比較豐盛的情況下，可以做一個(gè)白菜蘿卜湯，不但味道鮮美，還可以加速消化，養(yǎng)胃暖身。

　　將大白菜、白蘿卜、胡蘿卜與豆腐洗凈，切成大小相似的長(zhǎng)條，在沸水中焯一下?lián)瞥龃?。鍋置火上，放入適量油燒至五成熱，炒香辣椒醬后倒入清湯，把白蘿卜、胡蘿卜、豆腐一起放入鍋中，大火煮開(kāi)后加入大白菜，再次煮開(kāi)，用鹽、味精調(diào)味，后撒上香菜末，盛出即可。

　　胡蘿卜糖

　　緩解喉痛

　　蘿卜中含有一定的芥辣素，這讓蘿卜含有一種天然的辣味，加上蘿卜本身就有消炎的功能，冬天因感冒引起嗓子疼、鼻塞的人，可以用蘿卜來(lái)解決這些惱人的問(wèn)題。

　　可以把白蘿卜切絲榨成汁，準(zhǔn)備好一塊紗布，把白蘿卜汁涂抹在紗布上，或者用棉球蘸取汁液，然后塞在鼻孔中。用這種方式反復(fù)2～3次，每次5分鐘左右，鼻塞的癥狀會(huì)自然得到緩解。喉嚨疼痛的人可以自制蘿卜糖，即把蘿卜切成小塊，加入適量的蜂蜜腌制，等蘿卜在蜂蜜中浮起后撈出，每次喉嚨疼痛的時(shí)候吃上一點(diǎn)，疼痛會(huì)得到一定的緩解。

　　以上就是關(guān)于蘿卜的養(yǎng)生吃法，如果你想更好地發(fā)揮蘿卜的養(yǎng)生保健功效，那么這些養(yǎng)生保健常識(shí)問(wèn)題絕對(duì)不能夠忽視，只有注重這些保健作用才可以給你的身體帶來(lái)更多的功效，希望吃蘿卜的時(shí)候大家都可以重視這些問(wèn)題。