(1)白蘿卜解酒：白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服，當然也可食生蘿卜。
(2)甘薯解酒：將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。
(3)食鹽解酒：飲酒過量，胸膜難受。可在白開水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。
(4)鮮藕解酒：鮮藕冼凈、搗成藕泥，取汁飲服。
(5)綠豆解酒：綠豆適量，用溫開水洗凈，搗爛，開水沖服或煮湯服。
(6)鮮橙解酒：鮮橙(鮮橘亦可)3—5個，榨汁飲服，或直接食服。
(7)橄欖(青果)解酒：準備橄欖10枚，取肉煎服。
(8)甘蔗解酒：甘蔗1根，去皮，榨汁服。
(9)柑橘皮解酒：將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1.5克，煮湯服。
(10)生梨解酒：吃梨或擠梨汁飲服。
喝酒危害
大腦
少量酒精能使人自覺振奮，機警，注意力集中，但是實際結果顯示事實并非如此，少量酒精個有鎮靜作用，攝入較多酒精對記憶力，注意力，判斷力，直轄市機能及情緒反應都有嚴重傷害。飲酒太多會造成口齒不清，視線模糊，失去平衡力。
肝臟
長期大量飲酒，幾科無可避免地會導致肝硬化，有病的肝臟不再對來自消化道的營養加以處理，也無法再處理攝入人體的藥物，肝硬化的癥狀很多，而且是擴散性的，這些癥狀包括水腫(液體滯瘤，腹脹)，胃疸(皮膚及眼白發黃)。
皮膚
酒精是血管擴張劑，可使身體表面血管擴張，它除了使你看起來臉紅紅的之外，也會使你身體組織過分散熱，這會造成你在天冷時全身冰冷(體溫過低)。
心臟
大量飲酒的人會發生心肌病，心肌病就是心臟肌肉組織變得衰弱并且受到損傷。
胃
一次大量飲酒會使你出現急性胃炎的不適癥狀，連續大量攝入酒精，會導致更嚴重的慢性胃炎。
結語：看到這里，小編希望大家通過上文的閱讀可以對如何正確飲酒及戒酒方法有一些新的認識，同時對于解酒食物也能夠多一些了解，我們的目的就是希望大家看完之后能夠適當飲酒或者直接不喝。
