長時間不吃晚餐，出現膽結石的幾率也會加大，膽囊中的膽汁，不能參加食物消化代謝，就會在膽囊中沉積，出現結石的情況，對身體會造成損害。
肝臟的能力也會減退，體內營養物減少，會影響到肝臟的運作，使之代謝水平下降，代謝脂肪的能力不足，就可能會有脂肪堆積的情況，出現脂肪肝的幾率加大，對身體造成直接損害。
所以說，晚餐還是要吃的，只不過在吃的時候，要注意控制，不能吃太多，差不多在五分飽，就是平時飲食的一半量就行。
適當的挨餓還是有利于健康的，少吃點，體內的負擔減少，能夠減輕腸胃的負擔，體內的廢棄物排出也會順暢很多，有效的預防以及緩解便秘的出現。
晚餐少吃一點，但是主食、副食都要吃，記住晚餐不吃精細食物，吃點粗糧，如一根玉米、一個紅薯，吃點西蘭花、幾片生菜，也可以吃幾塊魚肉、雞肉。脂肪少，營養高，對身體比較好，有效的控制脂肪的攝入，更利于身體減肥，還不容易反彈。
適當的挨餓，對于血脂、血糖的控制有幫助，患有三高的人群，建議適當挨餓，少吃一點，脂肪攝入量減少，血管的負擔會降低，進而是可以改善身體，起到一個降血脂、清血管的效果。
總的來說，晚餐還是要吃得，若是一直不吃晚餐，身體會扛不住，容易出現問題，而且問題還是比較嚴重的。所以提醒大家，古人的養生方式不一定都適合現代人，大家還是應該根據自身的情況適當的食用。偶爾一兩次挨餓是利于身體的，但不能長期，還是應該保持規律的飲食習慣，保證身體正常運作。
