排毒的飲食療法

　　1、當歸鯽魚湯

　　鯽魚1條、當歸1支、枸杞2湯匙、黃耆10片、姜5片、鹽1/4湯匙、料酒1湯匙。

　　鯽魚洗凈拭干水，在魚背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上，腌制15分鐘。

　　當歸洗凈切成片，姜切成絲，枸杞和黃耆洗凈瀝干水。

　　將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分鐘。

　　往魚腹塞入少許姜絲，將鯽魚放入瓦煲內，倒入熬好的當歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分鐘。加1/4湯匙鹽調味，便可出鍋。

　　2、枸杞紅棗烏雞湯

　　烏雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒。

　　將烏骨雞清洗干凈，剁成塊。將大蔥切段。把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。

　　砂鍋內放上水，將紗布包和雞塊放進去，加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。

　　旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛，然后撈出紗布包和蔥段即可。

　　3、豬肝枸杞菠菜湯

　　豬肝150克左右，菠菜三棵，枸杞適量，油，鹽，姜，三花酒，蒜，大蔥。

　　豬肝切成薄片，在水龍頭下洗干凈，用大量清水浸泡一個小時左右，因為肝是排毒的器官，所以通過浸泡，漂洗，把毒素清洗掉。

　　鍋里放水燒開，把浸泡干凈的豬肝放進去過水，把血沫逼出來，再在水龍頭下沖洗干凈。菠菜整棵洗干凈，去根。

　　姜，大蔥，蒜切末，把豬肝姜蔥蒜末放進湯鍋，倒進三花酒，放油，大火燒開，轉小火，煮到湯濃，放進洗干凈的枸杞，接著放進菠菜，再放鹽調味即可。

　　4、蓮藕紅豆煲牛腱

　　蓮藕600克，紅豆90克，牛腱400克，陳皮1/4個，紅棗4個，生姜3片。

　　分別洗凈，蓮藕去節、切段。紅豆浸泡。陳皮去瓤。紅棗去核。

　　牛腱切塊。一起與生姜放入瓦煲內，加入清水3000毫升(12碗量)，武火煲沸后改用文火煲2小時，調入適量食鹽便可。此量可供3～5人用。

　　5、黑豆雞蛋米酒湯

　　黑豆60克、雞蛋2個、米酒100~120克。

　　黑豆洗凈，與雞蛋用清水500毫升(2碗量)共煮，蛋熟后取出去殼再煮，至水量不多時，加入米酒煮約半小時便可。此量可供1~2人。

　　6、百合白果牛肉湯

　　百合、白果各50克，紅棗8個，牛肉300克，生姜3片。

　　白果去殼，浸去外衣洗凈。

　　百合、紅棗洗凈，并紅棗去核。

　　牛肉切為薄片。先把百合、白果、生姜放進瓦煲內，加入清水2000毫升(8碗水量)，武火煲沸，改文火煲至百合、白果熟爛，加入牛肉滾至熟，調入適量鹽和油便可。

　　結語：每天我們很多人的人都遇到一些身體不適，這也都是非常常見的現象，大家不要太在意，我們上面給大家推薦的一些飲食療法都非常的實用，大家可以嘗試一下，我們很多的朋友都有出眾收益，希望對大家有用。