適當限制蛋白質和熱能的攝入
心力衰竭時,每日蛋白質可控制在25~30克,熱能600千卡;2~3日后,蛋白質可加至40~50克,熱能1000~1500千卡。病情好轉后漸增蛋白質和熱能,但不宜太高,以免增加心臟的負荷。
應吃易于消化的食物
心臟病病人由于血液循環功能減退,胃腸道瘀血、水腫,影響食物的消化、吸收。因此,所進食物應易于消化。開始可用流質、半流質飲食,然后改用軟飯。
應供給充足的維生素和適量的無機鹽
如維生素B1及維生素C,以保護心肌。供給適量的鈣,以維持正常的心肌活動。鉀對心臟有保護作用,不足時引起心律失常。用利尿藥時,除補鉀外,還應注意鎂、鋅的供給。
1.山楂茶
山楂15克,用開水浸泡20分鐘,加適量白糖調味。有降脂強心、消食開胃的作用,適用于高血壓、高血脂、冠心病及食欲不振者。
其實不知道您是否知道,我們所說的山楂是可以藥食兩用的,它不僅僅可以起到一定的消食化積的作用,還可以活血化淤呢。
現代醫學研究證實山楂具有降血壓、降血脂的作用,并有強心和增加心臟冠狀動脈血流量的作用,還能抗心律不齊和助消化,而且安全無毒。
所以,多飲用山楂茶或食用山楂制品(如山楂糕、山楂片、山楂糖等)對心臟的養生保健有益。
2.柏子仁茶
柏子仁10克,炒香搗碎,用開水浸泡5分鐘,加適量白糖調味。有養心安神、潤腸通便的作用,適用于中老年人心氣不足、心悸失眠、大便秘結等。
3.菊楂決明茶
菊花5克,山楂10克,決明子10克,用開水浸泡20分鐘,加適量白糖調味。有降血壓、降血脂、強心明目的作用,適用于高血壓、高血脂及冠心病患者。
4.龍眼肉粥
龍眼肉15克,大棗7枚,粳米100克,同煮成粥。有養心安神、健脾補血的作用,適用于心血不足所致的心悸心慌、失眠健忘、貧血等。
5.小麥粥
食材就是浮小麥30克,粳米100克,大棗10枚,然后再將這些食材一聽放在鍋里面煮,一起到煮透為止,煮成粥。有養心神、補脾胃、止虛汗等作用,適用于心氣不足所致的心悸不安、失眠等。
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