夏季必吃的防曬食物
夏季的到來，讓很多人擔心起來了，害怕皮膚被曬黑，人們于是都撐起了太陽傘，一出門就會涂抹上防曬霜，這都是為了迎戰火力強大的敵人——紫外線。除了要做好足夠的防曬工作，內在調養也是非常的重要的。
1、西蘭花
西蘭花、卷心菜及球莖甘藍等食物中所含的異硫氰酸鹽具有抗癌作用。這種物質還可促進保護酶的產生，保護細胞免受紫外線侵害。
2、西紅柿
美國洛杉磯皮膚科專家安妮·邱博士表示，西紅柿中的抗氧化劑番茄紅素具有多種防曬功效。德國一項近期研究發現，除了新鮮西紅柿之外，吃番茄醬也可明顯降低皮膚曬傷危險。
3、椰子油
椰子油含有具有抗菌作用的月桂酸，其中的飽和脂肪也可預防皮膚受到陽光紫外線的損害。美國紐約健康研究中心主任弗蘭克·李普曼博士表示，適當吃椰子油可以保護肌膚。
4、枸杞
多項動物實驗發現，枸杞有助于阻止紫外線導致的氧化，緩解曬傷引發的皮炎和浮腫。
5、咖喱
咖喱內的姜黃素是一種多酚類物質，能防止紫外線導致的細胞受損和細胞凋亡，從而達到護膚的效果。
