12、藍莓

　　減肥原理：藍莓熱量低，含豐富果酸，專家稱對減下半身很有幫助。

　　藍莓是保護視力的佳水果，富含大量超級的抗氧化物俗稱OPC的花青素，被國外專家稱為“抗氧化之王”藍莓果實中還含有尼克酸、SOD、黃酮等特殊成分，具有良好的防腦

　　神經老化、強心、抗癌等保健作用。

　　藍莓的減肥吃法

　　1、直接食用

　　食用藍莓的佳時間可以是在早餐的時候當做一種早餐來食用，通常可以搭配起司三明治來食用。

　　在午餐、晚餐半個小時之后也是食用藍莓的佳時間。

　　這時候吃藍莓，不但能夠為身體提供各種營養，還能促進體內新陳代謝的速度。

　　2、將藍莓榨汁，做成藍莓汁來飲用

　　這樣也同樣有減肥瘦身的功效。但是藍莓汁的功效卻往往比不上生吃藍莓，因為藍莓的表皮也是有豐富的營養物質，同樣可以幫助促進新陳代謝。

　　想要減肥的話，水果是好的選擇，美味瘦身又能排毒養顏，尤其是對于兩者都想要的女生來說，水果確實是不可缺少的，將水果當做早餐的話，飽腹感非常強，而且還能讓你一整天都精神飽滿，尤其是可以提高新陳代謝的效果并且加速燃脂。

　　五彩鮮果壽司卷

　　材料：蘋果1/4個，奇異果1/4個，草莓2顆，火龍果30公克，芒果30公克，蘿美生菜1大片，海苔片3/4片，壽司飯適量，開心果2顆。

　　做法

　　1、將材料中的水果全部洗凈后去皮，并切成長條狀備用。

　　2、于海苔片上舖上壽司飯(海苔片前端預留1公分)，覆蓋上一層保鮮膜后將海苔片翻面朝上，先放入蘿美生菜葉，再將作法1中的材料逐一放入捲起即可。

　　3、裝盤時可放些切碎的開心果裝飾，并在盤邊淋上草莓優格醬汁。

　　水果什錦飯

　　材料

　　玉米30克、金桔4個、糯米50克、甜豌豆30克、麥仁25克、蜂蜜、橙汁、白糖。

　　做法

　　1、蜂蜜、橙汁放入碗中調勻。