1本菜譜的營養成分

• 熱量1千卡
• 蛋白質27克
• 脂肪3.2克
• 碳水化合物261克
• 膳食纖維12.8克
• 胡蘿卜素9微克
• 硫胺素0.86毫克
• 核黃素0.88毫克
• 尼克酸8毫克
• 鈣549毫克
• 磷512毫克
• 鉀2毫克
• 鈉23毫克
• 鎂333毫克
• 鐵11.7毫克
• 鋅5.48毫克
• 硒26.12微克
• 銅2.51毫克
• 錳2.2毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養解析

橘子：橘子中主要含有維生素A、B、C、E、P，胡蘿卜素，生物素，鈣、磷、鉀等礦物質，糖等。調查發現，常吃橘子的人患冠心病、高血壓、糖尿病、痛風的比率比較低。飯前或空腹時不宜吃；吃橘子前后1小時內不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白蛋暈到果酸會凝固，影響消化吸收；橘子不宜多吃，吃完應及時刷牙漱口，以免對口腔牙齒有害。橘子具有抗氧化、美膚的功效，可以防曬去斑。

6食物相克

橘子：橘子忌于蘿卜同食。