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桂花南瓜蒸百合

桂花南瓜蒸百合

工藝:

口味:甜味

菜系:家常菜

功效:養顏美容調理 防癌抗癌調理 

主料:南瓜 

輔料:百合(干) 

調料:枸杞子 糖桂花 

時期: 孕早期

種類:午餐、晚餐

制作時間:35分鐘

1本菜譜的營養成分

2制作方法

1.南瓜去除皮和籽洗凈

2.沿一圈用小刀切好花刀

3.放入盆中隔水上鍋蓋上大火蒸至南瓜熟

4.鮮百合去除老皮洗凈

5.一片片剝開后洗凈待用

6.過20分鐘后用筷子試試南瓜是否熟透,再把百合放入中間蓋上大火蒸5分鐘

7.準備糖桂花

8.枸杞子洗凈泡開

9.蒸好之后趁熱加入糖桂花

10.把枸杞子圍邊即可上桌

3制作提示

1.南瓜有自然的甜味,調味的時候糖要適量加入 2.百合很容易蒸熟,等南瓜先蒸熟后再加入口味最佳

4推薦食用時間

午餐、晚餐

5營養解析

南瓜清淡甘甜,含有淀粉、蛋白質、胡蘿卜素。以及還含有維生素B、維生素C和鈣、磷等成分,能潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,并有利尿、美容等作用。可預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結石作用。

6食物相克

南瓜+螃蟹:一起吃會引起中毒

南瓜+皮皮蝦:痢疾

南瓜+油菜:降低維生素C的吸收

南瓜+鯉魚:一起吃會中毒

南瓜+鰹魚:一起吃容易中毒,可以用黑豆甘草解毒

南瓜+海魚:一起吃會中毒

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