青豆燒排骨

改善貧血：排骨可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。 強健筋骨：排骨富含鐵、鋅等微量元素，可...

類別補虛養身調理 滋陰調理 肝調養調理 

菜系家常菜

韭黃圣子王

蟶肉味道鮮美，營養豐富，經測定，每百克鮮肉，含蛋白質7．2克，脂肪1．2克，碳水化合物2．4克，糖3克，鈣133毫克，磷...

類別清熱解毒調理 滋陰調理 腎調養調理 

菜系家常菜

青椒肉絲

豬肉性味甘咸平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分。

類別滋陰調理 補虛養身調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

焦熘豆腐丸子

在畜肉中，豬肉的蛋白質含量最低，脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質較高，每100克可含高達29克的蛋白質，含脂肪6克。經煮燉后...

類別滋陰調理 補虛養身調理 貧血調理 

菜系家常菜

涼拌土豆絲

馬鈴薯蛋白質營養價值高。馬鈴薯塊莖含有2%左右的蛋白質，薯干中蛋白質含量為8%～9%。據研究，馬鈴薯的蛋白質營養價值很高...

類別滋陰調理 潤腸通便 健脾開胃調理 

菜系家常菜

花蛤燉蛋

蛤肉的營養價值豐富，在每100克蛤肉中含蛋白質10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克，以及碘、鈣、磷、鐵等多種礦物質和...

類別防癌抗癌調理 滋陰調理 利尿調理 

菜系家常菜

肉片炒絲瓜

豬肉性味甘咸平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分。

類別滋陰調理 貧血調理 胃調養調理 

菜系家常菜

酸湯肉片

豬肉性味甘咸平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分。

類別貧血調理 補虛養身調理 滋陰調理 

菜系家常菜

苦瓜排骨湯

排骨有很高的營養價值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產后血虛、...

類別貧血調理 清熱去火調理 滋陰調理 

菜系家常菜

爆炒花蛤蜊

蛤蜊肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，而且它的營養也比較全面，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷...

類別滋陰調理 防癌抗癌調理 利尿調理 

菜系家常菜