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年夜飯

火炙糕

火炙糕
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會(huì);粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾??;粳米米糠...
類別年夜飯 甜品/點(diǎn)心 
菜系其它菜系

豬油蒸頭松糕

豬油蒸頭松糕
糯米粉:糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品;具有補(bǔ)中...
類別年夜飯 甜品/點(diǎn)心 
菜系其它菜系

開口笑

開口笑
蜜棗:棗含有維生素A、C、E、P,生物素,胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),葉酸,泛酸,煙酸等。它有提高人體免疫力,防治骨質(zhì)疏...
類別年夜飯 甜品/點(diǎn)心 
菜系其它菜系

素?zé)?/a>

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油皮:豆腐皮中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,營養(yǎng)價(jià)值較高;含有大量的卵磷脂,可預(yù)防心血管疾病,保護(hù)心臟;含有多種礦物質(zhì),補(bǔ)充鈣質(zhì),...
類別年夜飯 營養(yǎng)不良調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 
菜系其它菜系

辣子雞丁

辣子雞丁
雞胸脯肉:雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強(qiáng)體力,強(qiáng)壯身體的作用,所含對(duì)人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,...
類別年夜飯 健脾開胃調(diào)理 
菜系其它菜系

大吉大利

大吉大利
香菇(鮮):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養(yǎng)特點(diǎn);香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇,它可轉(zhuǎn)化為...
類別年夜飯 健脾開胃調(diào)理 
菜系其它菜系

全福豆腐

全福豆腐
豆腐:豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養(yǎng)價(jià)值較高;...
類別年夜飯 營養(yǎng)不良調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 
菜系其它菜系

春意盎然

春意盎然
冬筍:冬筍是一種富有營養(yǎng)價(jià)值并具有醫(yī)藥功能的美味食品,質(zhì)嫩味鮮、清脆爽口,含有蛋白質(zhì)和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵...
類別年夜飯 清熱解毒調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 
菜系其它菜系

干貝蝦球

干貝蝦球
河蝦:蝦營養(yǎng)豐富,其肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂,能很好的保護(hù)心血管系...
類別年夜飯 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 補(bǔ)陽調(diào)理 
菜系其它菜系

甜甜蜜蜜

甜甜蜜蜜
蓮藕:在塊莖類食物中,蓮藕含鐵量較高,故對(duì)缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高,又含有大量的維C和膳食纖維,對(duì)...
類別甜品/點(diǎn)心 老人食譜 年夜飯 
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